Für das nächste Kaffeetrinken ist hier ein Tipp für alle, die "normalem" Kuchen eher skeptisch begegnen:
Melonentorte (vegan, lactosefrei, figurfreundlich und erfrischend):
Eine große Scheibe aus der Wassermelone schneiden (diese hier war gelb und kernarm) und nach Belieben mit anderem Obst belegen.
In 6-8 Tortenstücke teilen und servieren.
Guten Appetit!
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