Frisches im Winter? Geht doch!

Auch im Winter oder ohne Garten können Sie frische Vitamine tanken! Manche Kräuter lassen sich gut auf der Fensterbank im Topf halten. Ganz besonders wertvoll sind Sprossen, die Sie auch ganz einfach ziehen können: Kresse und Rauke auf Watte und andere (z.B. Mungobohnen oder Brokkolisprossen) im Keimglas.